A Zöldség- és gyümölcstermesztő szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:
A zöldség- és gyümölcstermesztő feladata gyümölcsültetvények létesítése, zöldségnövények szaporítása, telepítése, a gyümölcstermő növények és a zöldségnövények termesztéstechnológiai munkái, a tevékenység végzésével kapcsolatos gépek üzemeltetése, az előállított termékek betakarítása, tárolása és értékesítése. A szakképesítés megszervezése lehetővé teszi önálló vállalkozás indítását a vállalkozásról szóló hatályos jogszabályok rendelkezései alapján.
A tanfolyam sikeres elvégeztével képes lesz:
Gyümölcstermő növények termesztéstechnológiai feladatait ellátni – zöldségnövények termesztéstechnológiai feladatait ellátni – eszközöket, gépeket használni, üzemeltetni és karbantartani – dokumentációt használni, készíteni – szervezési feladatokat ellátni – piaci előkészítést végezni – értékesítést végezni – vállalkozást alapítani, működtetni – tervet, kalkulációt készíteni.